鸡腿块|咖喱鸡块饭
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太香了,好吃到舔盘子,小宝宝的最爱!
By Baby甜甜S
用料
- 鸡腿肉 2个
- 洋葱 一个
- 胡萝卜 一个
- 土豆 一个
- 咖喱块 1盒
- 葱姜 适量
- 料酒 2勺
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 胡椒粉 适量
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1、鸡腿洗干净,剔骨,切块,放料酒,姜片,一勺盐,腌制备用
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2、鸡腿骨头加一大碗水煮开小火熬一会,撇去血沫,备用
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3、洋葱,大葱
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4、胡萝卜,土豆,切块
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5、起锅,热油,葱姜炒香
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6、放鸡腿块炒断生
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【 鸡腿块|咖喱鸡块饭】7、盛出
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8、另起锅热油,洋葱炒香
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9、放土豆和胡萝卜翻炒一会
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10、倒入鸡腿块,翻炒
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11、这次用的这种咖喱块
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12、倒入鸡汤,放一盒咖喱,一小勺生抽,一小勺耗油,适量胡椒粉
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13、盖盖子中小火炖十分钟
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14、熬制汤汁粘稠,土豆软烂就可以了,适量放入盐
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15、浇到米饭上,加几朵煮熟的西蓝花,太香了
小贴士小宝宝也很爱吃
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