搅拌均匀|早上没时间做早饭，这个鸡蛋饼筷子搅一搅就上桌，10分钟搞定
早餐的重要性不用我多说大家就都知道了吧，人人都要吃，可以补充一天的能量，像是早上想要懒床，来不及做早餐的时候，那就摊上几个鸡蛋饼，要是想吃的丰富一点可以卷点蔬菜进去来上一杯豆浆，简单营养的早餐就做好了，整个过程也就10分钟不到。【 搅拌均匀|早上没时间做早饭，这个鸡蛋饼筷子搅一搅就上桌，10分钟搞定】
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像是早餐作为一天最重要的一餐，外面吃的话总是感觉没有自己做出来的更让人放心，自己做的早餐食材都是自己挑选的，清洗的，所以卫生这方面根本就不用担心，只需一点面粉，一个鸡蛋，加些盐与葱花，放些水搅拌成面糊，锅子烧热放一丁点油，鸡蛋面粉糊放进锅内两面烙熟就可以吃啦，省时省力。
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不多说了，下面把这个葱花鸡蛋薄饼的做法来分享给大家，家人吃后赞不绝口，都说好香啊，比外面的都好吃多了，更有食欲！有不喜欢吃葱花的也可以不用加葱花，可以换成黑芝麻，芹菜，各种蔬菜，这样给孩子吃的话就更加的有营养。早上没时间做早饭，这个鸡蛋饼筷子搅一搅就上桌，10分钟搞定。
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【菜名】：葱花薄饼【食材清单】：鸡蛋，面粉，盐，葱花，花生油。【烹饪步骤】：1、准备一个小碗，里面加入面粉，加入适量的清水，顺着一个方向搅拌成面糊，面糊的状态是有点浓稠的酸奶。2、 接着再往面糊里面磕一个鸡蛋进去，用筷子来搅拌均匀。3、 小葱切成葱花放进面糊里面，根据自己的口味加入适量的盐还有少量的食用油，搅拌均匀。
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4、 把搅拌好了的面糊倒进薄饼机里面，同时我们薄饼机通电，提前预热，
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5、把薄饼机放进面糊里面蘸一下，然后翻转过来。
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6、 这样不一会一个鸡蛋薄饼就做好了，依次再把剩下的面糊全都用完，没有薄饼机的话还可以用平底锅来做，大家把做好了的鸡蛋饼加上蔬菜可以卷起来用。葱花儿鸡蛋饼非常快手，亦饭亦菜，碳水化合物优质蛋白都有了，再配个小菜就能开动咯。这熟悉的味道相当经典，再加上这道菜的灵魂葱花，用油煎过以后闻起来特别香，关键是做法非常简单，可以告别手残！
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【厨贴士】：1、鸡蛋饼的厚薄根据水量来决定的，如果你想吃比较薄的饼，面糊就调稀一点，喜欢吃厚实一些的鸡蛋饼，可以少放一些水，面糊调厚点，鸡蛋放几个随个人喜欢，可以放一个，也可以放两个或三个，葱花也可以直接放面糊里。2、煎制的时候表皮会微脆，盛出来就会慢慢回软变得软嫩有弹性。3、 120g左右面粉加入2个鸡蛋，蛋和面粉比例适中，也可以再加入一个鸡蛋蛋味更浓郁。4、如果面糊刚开始搅拌时有面疙瘩，可以将面糊静置一会再搅拌一下就好了。
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