新疆|新疆烤包子
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By 从不会做饭到爱上做饭
用料
- 中筋面粉 350g
- 盐 2g
- 鸡蛋 1个
- 清水 140-150ml
- 食用油 50g
- 羊后腿肉 600g
- 洋葱 200g
- 胡椒粉 2g
- 孜然粉 8g
- 盐 3g
- 花椒 1g
- 清水 15ml
- 芝麻 适量
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【 新疆|新疆烤包子】1、羊腿切点肉,切小小块
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2、切个洋葱
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3、羊腿肉,洋葱,黑胡椒粉,孜然粉,搅拌均匀
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4、面粉400克
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5、鸡蛋一个,盐2克,油20克,和面
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6、静置一小时
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7、切八个机子,擀皮,放馅料
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8、包,涂蛋黄,撒芝麻,烤箱180度烤半小时
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9、味道不错
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