放凉|秋天一定要试试这个低卡甜品，简单好做低油低糖，南瓜就可以做
今天给大家介绍一款非常棒的家庭小甜点 ， 食材丰富 ， 口感更有层次哦！尤其是冷藏之后 ， 吃起来特别解馋 ， 它就是南瓜挞 。
文章图片
我们会选用新鲜的香蕉、贝贝小南瓜、燕麦等食材 ， 让这款小甜点主体分为三层 。 远远看去 ， 真的特别别致哦！从软硬程度来说 ， 从下到上依次变软 ， 咬一口柔和甜蜜 ， 又不乏嚼劲 ， 真的太过瘾了 。
文章图片
秋天一定要试试这个低卡甜品 ， 简单好做低油低糖 ， 南瓜就可以做！孩子吃一口就大呼好吃哦！好看更好吃的家庭小甜点 ， 既当零食 ， 又能当早餐 ， 孩子的最爱 。 今天就一起来品尝一下吧 ， 无论是自我享用 ， 还是招待客人都是很棒的 ， 千万不要错过了 。
【南瓜挞】
制作配料：南瓜1块 燕麦80克 香蕉1根 淡奶油45克 淀粉15克 蛋液70克 白糖20克 淡奶油80克 白糖8克
制作方法：
1、准备所需要的食材：
文章图片
2、燕麦和香蕉混合拌均匀；
文章图片
3、铺在模具底部 ， 压紧实一些（模具16*16）；
文章图片
4、半个贝贝南瓜 ， 去皮后切薄片 ， 隔水上锅蒸熟；
文章图片
5、蒸熟的南瓜泥压碎 ， 然后过筛一遍 ， 这样更细腻；
文章图片
6、再把白糖、淡奶油 ， 蛋液加进去拌均匀 ， 最后把淀粉筛进去拌均匀就可以；
文章图片
7、最后的南瓜糊是这样浓稠的流动状态；
文章图片
8、倒在模具里 ， 震几下使表面更平整 ， 把里面的气泡震出来；
文章图片
9、放在提前预热好的烤箱 ， 上下火175度烤35分钟左右 ， 出炉之后放凉然后脱模 ， 去掉不规则的四边；
文章图片
10、淡奶油加入白糖 ， 打发至有小尖角 ， 然后装在裱花袋里 ， 挤在南瓜表面；
文章图片
11、再用叉子划上纹路 ， 撒上杏仁片 ， 切块吃就可以了；
文章图片
12、可以把配方的白糖换成0卡糖 ， 这样的话这个甜点热量会很低 ， 甜而不腻 ， 有南瓜的清甜 ， 也有麦片的麦香 ， 再搭配奶香浓郁的奶油 ， 好吃又健康！
文章图片
有任何意见和建议欢迎评论吐槽 ， 如果觉得对您有帮助 ， 欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！【放凉|秋天一定要试试这个低卡甜品，简单好做低油低糖，南瓜就可以做】
推荐阅读
- 死面|想烙饼柔软又筋道，放凉不发硬？和面是关键，老师傅教你正确做法
- 新思特|秋冬滋润牛奶银耳羹
- 腊排|冬天一锅腊排烧腌笋，咸香美味，暖心暖胃
- 土豆丝|提高免疫力，滋补身体，冬天一定要吃
- 东北秋木耳|酸辣肚丝汤
- 西葫芦|早餐5分钟搞定，每餐不超过5块钱，7天不重样，一天一样营养好
- 虾米|煲汤不放肉，却能比肉汤还好喝！秋冬养生赶紧看看！
- 鸡蛋块儿|秋葵炒鸡蛋的家常做法，这么做美味翻倍，零基础也能轻松学会
- 萝卜|冬天一定要泡上一瓶酸辣萝卜，开胃下饭，脆爽好吃，比买的更健康
- 蒸鸡蛋羹|蒸鸡蛋羹有窍门，放凉水还是温水，如何蒸滑嫩无蜂窝，技巧就在这