拌饭|自制韩式拌饭
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真心推荐你们可以尝试下,搭配起来挺好吃的,可以放点豆芽会更好吃,根据你们的喜好选择菜品~
【 拌饭|自制韩式拌饭】By L.x凌熙
用料
- 米饭 1碗
- 韩式辣酱 2勺
- 拌饭海苔 1勺
- 胡萝卜 0.5根
- 黄瓜 0.5根
- 油菜或菠菜 适量
- 生菜 1片
- 木耳 适量
- 瘦猪肉 适量
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 2个
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1、准备的食材备好。①肉切成条之后拿适量生抽花椒粉油淀粉抓均腌制,备用。②胡萝卜青菜木耳等焯下水,备用。③锅内倒适量油,煎完两个鸡蛋之后把火腿肠也煎一下,盛出备用。④把准备好的肉丝放入锅中炒熟,(也可加入一点葱姜蒜爆香),之后也可以把焯好的蔬菜炒几下,盛出备用。
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2、把蒸好的米饭盛在盆中,上面分别倒入准备好的食材。
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3、根据个人口味放适量的拌饭酱和海苔碎
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4、搅拌均匀,完成~
小贴士这些食材搭配起来挺好吃的,如有不喜欢的也不用这么麻烦刻意用这些食材,简简单单的也很好吃的。
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