抗性淀粉|牛奶裙带菜燕麦粥
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???吃了四五次牛奶裙带菜燕麦粥,爱的不得了,咸鲜味和口感都超级好。??该留个做法。 燕麦不需要煮太烂糊,保存燕麦硬度不仅口感好,还能保留抗性淀粉助力肠蠕动。裙带菜鲜味足,咀嚼感巨佳,是咸粥的好材料。做法: 燕麦?饮用水煮到水开,再煮4分钟,入裙带菜盐煮2分钟,不要多,关火后倒入奶粉搅匀融化闷1~2分钟(此时我会去刷牙洗脸),再装盘放入新鲜番茄碎,或是其他新鲜生食的蔬菜碎,即可享用?(?????????)??另外不加裙带菜的,甜口、咸口都不错,可以变化出很多花样 ??温馨贴士:1. 燕麦: 这里用了熟即食燕麦片。换成生的,多加煮4分钟左右,用很小的火。 2. 裙带菜干别太早放,过熟会失去口感和颜色。
By jun沙巴上海囡【豆果美食官方认证达人】
用料
- 燕麦 30g
- 全脂/脱脂粉?水 20g?300ml
- 不用奶粉,用全脂/脱脂牛奶 300ml
- 裙带菜干 4g
- 盐 1克
- 新鲜小番茄 2粒
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1、准备好所有食材
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2、燕麦?饮用水煮到开,再煮4分钟,入裙带菜盐煮2分钟,不要多,关火后倒入奶粉搅匀融化闷1~2分钟(此时我会去刷牙洗脸)。如果用奶的话,水改成奶就行。
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3、再装碗,放入新鲜番茄碎或其他新鲜生食的蔬菜碎,即可享用(? ̄? ??  ̄??)
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4、口感?咸鲜味超级好吃。
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5、快手15分钟。
小贴士多多指教和交流。
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