多汁|鲜嫩多汁,看了就流口水的蒜香蜜汁鸡翅,保证你吃一次就爱上!
今天给大家分享这道家常“蒜香蜜汁鸡翅”鲜嫩多汁,保证你吃一次就会爱上,全家人都喜欢,以上桌分分钟就被抢光了,汤汁还可以拌饭,真的是好吃到起飞,盘子都被舔的干干净净的,话不多说,我们来做一下吧。
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首先我们准备需要用到的材料:鸡中翅10个,蒜5瓣,料酒,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,蜂蜜。准备好所有的材料之后,我们先把鸡翅洗净两面各开两个口子,方便入味,把大蒜切成末,然后把鸡翅和蒜末放入一个空碗中,加入1勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,适量的黑胡椒粉,用手抓拌均匀,腌制半小时以上。(腌鸡翅的汁不要倒掉,有用)
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然后我们把平底锅烧热刷油,然后放入腌好的鸡翅,开小火,煎至一面金黄之后煎另一面,也是煎至金黄,然后倒入腌鸡翅的料汁,翻一下,再加半碗的清水,然后盖上锅盖,大火烧开转小火,焖至15分钟左右,也就是鸡翅完全熟透,然后打开锅盖,开大火收汁就完成啦(汁不要收完,拌上米饭也是很爽的)。
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好了,几天的“蒜香蜜汁鸡翅”就给大家分享到这里了,喜欢的朋友们可以跟着做一下呢,真的是超级好吃下饭,馋哭隔壁小媳妇!
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