汤匙|推荐17款超级方便的家常菜,清新爽口不油腻,家人都超爱吃哦!( 四 )
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主料:牛里脊辅料:糍粑、青红椒节、干辣椒节、姜末、蒜末。调料:盐、料酒、生粉、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、保宁香醋。做法:1、把牛里脊肉切成片,纳碗加盐、料酒和生粉码味上浆。另把糍粑切成小块。2、锅放油烧热,先下入牛肉片滑熟后,捞出沥油。接着把糍粑块入油锅炸至外表酥香,倒出沥油。3、锅留底油,下入青红椒节、干辣椒节、姜末和蒜末炒香,放入牛肉片,加盐、鸡精、味精、白糖、胡椒粉和保宁香醋调味,勾薄芡后淋少许香油,最后加放炸好的糍粑炒匀即成我是美食领域的作者锦绣V山东, 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我!要是大家不知道每天吃什么,欢迎关注我,每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章,不见不散,欢迎转发,让更多爱美食的人一起分享。
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