家常|南方老两口家常午餐,晒圈火了,不剩菜不浪费,花钱不多吃得舒服


家常|南方老两口家常午餐,晒圈火了,不剩菜不浪费,花钱不多吃得舒服
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时间过得很快,这个假期结束了,孩子回学校报到,家里又回到了平静。 孩子在家总是热热闹闹,夫妻俩也是围着孩子转,餐桌上饭菜也是以孩子爱吃的为主, 孩子返校后餐桌饭菜就清淡了不少,毕竟年龄大了,吃过多油腻的菜肴不易消化。
晒晒武汉老俩口午餐,1荤1素1汤,木耳千张炒肉片VS西芹炒南瓜VS番茄豆腐菌菇蛋花汤,荤素搭配营养美味, 都是些简单的家常菜, 成本才15元, 好吃实惠吃得特舒服,不剩菜不浪费,拒绝精致穷,晒到朋友圈走红,网友:用心生活。 你喜欢吗?
家常|南方老两口家常午餐,晒圈火了,不剩菜不浪费,花钱不多吃得舒服
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【胡萝卜木耳千张炒肉片】
原料: 肉片 千张 胡萝卜 木耳 料酒 生抽 淀粉 油盐
制作:先将黑木耳提前泡软, 烧锅水加入少许盐和油,将黑木耳放入锅中煮上一分钟后再放入千张进锅煮一分钟后一起捞出备用; 肉片加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下; 热锅凉油, 加入肉片进锅翻炒变色; 加入胡萝卜片进锅翻炒两下; 加入木耳和千张进锅翻炒两下; 加入1勺生抽翻炒上色;再加入适量的盐调味, 翻炒均匀即可。
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【西芹炒南瓜】
原料: 南瓜 西芹片 蒜 油盐
制作: 烧锅水加盐和几滴油,将南瓜片和西芹放进锅中煮至九成熟后捞出备用;热锅凉油,加入蒜片进锅炒香,加入焯好的西芹和南瓜片进锅继续翻炒几下;再加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
家常|南方老两口家常午餐,晒圈火了,不剩菜不浪费,花钱不多吃得舒服
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【 家常|南方老两口家常午餐,晒圈火了,不剩菜不浪费,花钱不多吃得舒服】【番茄豆腐蟹味菇鸡蛋汤】
原料: 鸡蛋 番茄 日本豆腐 蟹味菇 葱花 胡椒粉 油盐
制作: 鸡蛋加入少许盐打散备用;热锅凉油,加入番茄块进锅翻炒两下; 加入3碗水炖煮; 加入蟹味菇和日本豆腐进锅去煮上2、3分钟,再加入盐调味,最后倒入鸡蛋液后煮成蛋花,再撒上葱花即可。

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