开心果|黑芝麻开心果软曲奇黑芝麻|低筋面粉

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乍一眼，黑乎乎的一坨坨实在爱不起来吧，不过我不是颜值控，尝一口，芝麻香味浓郁而且特别纯正，加入开心果后，软硬两种口感在嘴里碰撞更加激发芝麻和开心果的香味！如果您也不是颜值控，绝对值得一试！第一天烤好放凉后，外脆内软，密封保存到第二天口感更佳！
By shamojinlihua
用料

做法步骤

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1、黑芝麻的香味，开心果的香味在嘴里碰撞激发！太好吃了

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2、蛋清，牛奶，色拉油，黑芝麻酱，细砂糖依次加入碗里，用手持式打蛋器搅拌均匀

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3、低筋面粉和泡打粉称量好，混合下，筛入第一步的液体中
【开心果|黑芝麻开心果软曲奇】

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4、搅拌均匀成糊后，加入开心果碎再搅拌均匀

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5、装入裱花袋，依次挤入烤盘，尽量大小均匀。烤盘抹薄油，再放上硅油纸，这样挤面糊的时候不会黏连起来

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6、烤箱预热，180度18分钟，中层，最后5分钟开启热风，上色均匀！
小贴士是不是非常有特色？！
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