洗鱼鳞方法(快速去鱼鳞四个方法)
1、食用碱去鱼鳞 。
取一个盆 , 加入一半的温水和适量的食用碱搅拌均匀 , 然后将鱼放入浸泡5~10分钟 , 然后用手直接搓洗鱼鳞即可 。
2、热水去鱼鳞 。
取一个盆将鱼放入 , 然后加入至少80摄氏度的热水 , 浸泡15~20秒之后快速捞出 , 注意不要直接用手捞以免烫伤 。然后用刷子直接刷即可轻松快速去鱼鳞 。
3、玉米棒去鱼鳞 。
先将鱼放入温水中浸泡15分钟左右 , 然后使用玉米棒直接来回擦拭鱼即可将鱼鳞快速刮下来 , 还不会对肉质造成伤害 。
4、食醋去鱼鳞 。
【洗鱼鳞方法(快速去鱼鳞四个方法)】
将鱼准备好之后直接用食醋擦拭一遍 , 整条鱼都需要进行擦拭 , 然后再用刀背直接刮鱼鳞 , 能省时省力 。
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