烧仙草是不是龟苓膏（烧仙草是龟苓膏吗）
1、烧仙草并不是龟苓膏 ， 两者的制作材料不同 。龟苓膏是一种药膳 ， 而烧仙草则是一种甜品 。前者以龟板和土茯苓为主要材料 ， 后者则是以仙草粉为主要材料 。
2、烧仙草和龟苓膏的口感也有一些不同 ， 前者的口感更甜 ， 而且很容易变形 ， 后者口味比较苦 ， 而且更有弹性 。
【烧仙草是不是龟苓膏（烧仙草是龟苓膏吗）】
3、烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品 ， 这种食物最正宗的方法 ， 就是直接用草烧制 ， 这种食物除了流行福建台湾之外 ， 并风靡于日本和东南亚地区 。
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