虫草洋参乌鸡煲(虫草洋参乌鸡煲的制作方法)
1、首先将乌鸡洗净斩件 , 然后再放入滚水内烫一分钟 , 捞起 , 用冷水冲洗 , 去除其血水 。
【虫草洋参乌鸡煲(虫草洋参乌鸡煲的制作方法)】
2、最后将花旗参,红枣洗净,与新康虫草,生姜,乌鸡一起放入瓦罐内 , 加开水适量 , 加盖大火煮开后改小火煲2小时 , 调味食用 。
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