掐豆角方法（4个方法掐豆角）
1、沿着豆角弯曲的里侧根部向尖部掐！这是顺应了豆角生长的规律的 ， 反方向就往往在中间某个部位断掉！掐时要注意用力平稳 ， 不要速度过快 ， 角度大约是弦与豆角呈现45度左右即可；
2、尖部反向沿着豆角弯曲的外部向根部掐；
3、将豆角掰成两段；
【掐豆角方法（4个方法掐豆角）】
4、根据具体情况（一般在掰开的地方掐） ， 将两段豆角分别用上述方法掐一次 。
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