尖椒|人气特色菜尖椒虾滑，总有一款你所爱

文章插图
没有人天生就爱做饭，那个肯为你下厨的人，那个肯为你忍受烟熏火燎的人，一定是最爱你的人??
By 口口awbd
用料

青尖椒 3个
酱油 1勺
淀粉 200
耗油 1勺
花生油 10克
虾一斤
盐 10克
料酒 1勺

做法步骤

文章插图
1、菜场买一斤的活虾

文章插图
2、去壳去虾线

文章插图
3、用刀背剁成这幅样子

文章插图
4、加入一个鸡蛋，蚝油，料酒，食用油

文章插图
5、搅拌搅拌

文章插图
6、再加入适量的生粉

文章插图
7、搅拌好放边上备用

文章插图
8、尖椒切成段（喜欢吃辣的中间的籽可以不用去）

文章插图
9、把刚刚的虾滑塞到尖椒内部

文章插图
10、下锅煎至两面金黄

文章插图
11、加入适量的水

文章插图
12、就出锅啦，简单吧，快来学着做吧
小贴士个人比较喜欢吃自己做的虾滑，当然省事的也可以用袋装已经加工好的虾滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【尖椒|人气特色菜尖椒虾滑，总有一款你所爱】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。