物资储备局|国际粮食减损大会将在中国召开
（采访人员冯丽妃）9月7日 ， 国务院新闻办公室举行新闻发布会介绍国际粮食减损大会有关情况 。会上 ， 农业农村部副部长马有祥表示 ， 9月9日至11日 ， 农业农村部会同国家发展改革委、国家粮食和物资储备局、山东省人民政府 ， 将在济南市举办国际粮食减损大会 。
大会以“减少粮食损失浪费 ， 促进世界粮食安全”为主题 ， 主要目的是搭建二十国集团成员、各区域国家代表、国际组织、跨国公司、学界等多方参与对话的平台 ， 探讨国际粮食减损挑战、合作、责任和治理等重大议题 。
【物资储备局|国际粮食减损大会将在中国召开】当前 ， 粮食的损失浪费现象在全球范围内普遍存在 。根据联合国粮农组织发布的2019年粮食及农业状况报告 ， 全球在收获后到零售前的供应链环节内损失的粮食约占总产量的14% 。
“如果世界粮食减损一个百分点 ， 相当于减少2800万吨粮食的损失 。可以多养活多少人呢？大概是7000万人 。如果我国粮食（2020年产量达6.695亿吨）减损一个百分点 ， 就相当于减少损失650万吨 。按400公斤粮食一年一人计算 ， 可以养活约1600万人 。”马有祥说 ， “从这个意义上来说 ， 减损就是增产 。”
同时 ， 节粮减损面临紧迫性和复杂性 。一方面 ， 新冠肺炎疫情在全球蔓延 ， 加上去年春夏一些国家突发沙漠蝗灾 ， 加剧了粮食安全恐慌 。据联合国报告 ， 去年全球至少有1.55亿人面临重度粮食不安全 ， 是近五年的新高 。另一方面 ， 节粮减损既涉及生产、收获、运输 ， 又涉及仓储、加工、销售；既涉及国内产业链、供应链 ， 也涉及国际贸易 ， 是一项系统性工程、国际性工程 。
据悉 ， 此次会议将采用“线下+线上”形式召开 。会议期间 ， 将宣布《国际粮食减损大会济南倡议》 ， 并启动山东省粮食减损行动 。
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