随着“怕上火，喝王老吉!”的广告在央视热播，凉茶作为功能性饮料的一个品种进入消费者的视野 。 两广是凉茶的传统市场 。 老凉茶品牌最近也比较活跃，在连锁凉茶铺等经营方式的基础上推广其罐装、利乐装等新型包装产品 。 同时，众多企业相继推出类似凉茶产品，跟进王老吉 。 其中就有椰树集团和广州太阳人(国际)有限公司联合推出的椰树“下火”清凉茶 。
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