黄油|茶香奶油紫米法棍
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假期的早餐也不可以随便,今天吃紫米和法棍,配上茶叶熏出的茶香黄油。
By 霸王龙麻麻
用料
- 安佳黄油 80克
- 茶叶 3大匙
- 糖 1大匙
- 紫米 一小包
- 法棍 6片
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1、锡纸铺在锅里,放上茶叶和糖。
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2、安佳黄油放入盘中。
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3、黄油盘子架起来放在茶上,开中火熏制。
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4、黄油全部融化后取出。
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5、隔冰水冷却后倒在锡纸上。
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6、把锡纸卷成糖果状放入冰箱冷冻片刻。
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7、紫米加1.5倍水蒸熟。
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8、法棍切片,烤脆。
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9、取出冻好的黄油,切片。
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10、把热热的紫米和冰冰的黄油涂在法棍上。
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11、法棍脆脆的,紫米糯糯的,黄油冰冰的,还有一股熏制出来的特殊的茶香味,好吃。
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12、假期也要好好吃早餐。
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