酱香鸡腿的做法和配方（酱香鸡腿的烹饪方法）
1、材料：鸡腿2个、排骨酱2大勺、生抽、糖、姜、白芝麻 。
2、鸡腿沿大骨剪开，剔去骨头，洗净沥干水，或用厨房用纸抹干水 。
3、锅烧热，把鸡腿放入锅中，有鸡皮一面朝下 。双面煎至发黄 。
4、换个平常做菜的锅，用姜片擦一下，放入煎好的鸡腿，加二大勺排骨酱、生抽，加饭碗中一碗水 。大火煮开后转小火，15分钟后转大火，加少许糖，用锅铲把汤汁淋在鸡腿上，直至汁完全收干 。
【酱香鸡腿的做法和配方（酱香鸡腿的烹饪方法）】
5、鸡腿放入盘子中，用刀切片，烧上剩余的一点点汁，上面撒些白芝麻即可 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）