香椿鸡蛋饼的做法和配方（怎么做香椿鸡蛋饼）
1、主料：小麦面粉(600克)、香椿(120克)、鸡蛋(150克) 。
2、调料：大葱(25克)、盐(6克)、料酒(15克)、苏打粉(15克)、花生油(50克) 。
3、将葱洗净切成末备用 。
4、腌香椿头放入水中泡约20分钟，除去一些碱味，捞出洗净，切成小段 。
【香椿鸡蛋饼的做法和配方（怎么做香椿鸡蛋饼）】
5、鸡蛋磕入碗内，打散 。
6、将面粉用适量清水和成糊状，倒入鸡蛋液，放入葱末、精盐、料酒、小苏打、香椿段，拌匀，备用 。
7、将平锅放在火上，倒入少许花生油烧热 。
8、舀入一勺面糊，摊薄，煎黄一面后翻过来，再将另一面煎黄，即可 。
9、依此法做完，趁热食用 。
推荐阅读
- 养鸡的正确方法（养鸡的正确方法是什么）
- 鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟（鸡蛋羹做法介绍）
- 烧烤|烤春鸡，浓香四溢的气味，皮脆骨酥的口感
- 怎样腌皮蛋好吃（好吃的皮蛋怎么腌制）
- 白切鸡最好吃部位是哪里（白切鸡是什么美食）
- 馒头配啥酱好吃（香菇鸡肉酱的做法步骤）
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- 鸡胗怎么加工好吃（鸡胗的做法）
- 鸡肉怎么做更好吃了（鸡肉这样做美味下饭）