港式柠檬茶的做法和配方(港式柠檬茶的做法)
1、红茶粉选用时尽快选涩味比较轻的红碎茶 。
2、将7g的红茶粉用350ml开水浸泡5分钟 , 浸泡时不用搅拌 , 倒水下去自然浸泡 。
3、选用进口柠檬、皮薄、汁多 。挑出柠檬仔 , 用搅棍压出柠檬汁 , 尽量不压到柠檬皮 。再加入50g原蔗糖浆 。
4、过滤茶水倒入装柠檬片的容器中
5、搅拌几下 , 热柠檬茶就做好了 。
6、加入250g的冰块 , 搅拌均匀就是冰柠檬茶了 。
【港式柠檬茶的做法和配方(港式柠檬茶的做法)】
7、港式的柠檬茶会带有点点涩感 , 用新鲜的柠檬、进口的红茶粉 , 不添加任何添加剂 , 浓缩汁 。健康、美味 。
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