炸脆饺子做法窍门(炸脆饺子的教程)
【炸脆饺子做法窍门(炸脆饺子的教程)】
1、饺子皮,猪肉,白芝麻,花生米,白糖、料酒、高汤、生姜、韭菜、大蒜、香菇、洋葱、葱头 。
2、把猪肉剁碎,把洋葱,葱头,想香菇,大蒜,韭菜,生姜,剁碎 。把猪肉和把洋葱,葱头,想香菇,大蒜,韭菜,生姜,放一起用手抓均匀 。放入白糖5克,料酒10克,高汤20克抓匀,放置20分钟 。
3、注意:油不能过高,把握油温 。这个饺子包好了可以做蒸的,也可以做水煮的 。
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