怎么做孜然牛肉才好吃（好吃的孜然牛肉的做法）
1、食材：牛肉500克、孜然5克、白糖5克、生抽5克、五香粉5克、葱5克、料酒5克、盐5克 。
2、首先把牛肉切成大一点的薄片 。
3、把牛肉放入盘中 ， 用白糖将牛肉腌制20分钟 。
4、清洗干净的葱姜片切好备 。
5、把生抽料酒盐鸡精五香粉放入牛肉中 ， 抓拌均匀 。
6、放入淀粉抓拌均匀 ， 锁住水分 。
【怎么做孜然牛肉才好吃（好吃的孜然牛肉的做法）】
7、放入葱姜食用油 ， 放食用油的目的是更好地锁住牛肉的水分 。
8、起锅烧油 ， 油温至八成热时放入牛肉 。
9、快速翻炒 ， 将牛肉翻炒均匀 。
10、牛肉炒制变色 ， 撒入孜然翻炒均匀出锅装盘 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）