榴莲的品种有几种(榴莲品种有哪些)

1、泰国金枕 , 目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕” , 产自泰国 。其实泰国榴莲有两百多个品种 , 但是普遍种植的只有五六十种 。为我们所知晓的基本只有金枕头 。毫不夸张的说 , 是金枕头撑起了泰国榴莲 , 也是金枕头满足了国内80%以上的需求量 。成熟果肉浅黄 , 黏性多汁 , 酥软味甜 , 吃起来具有陈乳酪和洋葱味 , 初尝似有异味 , 续食清凉甜蜜 , 回味甚佳 , 故有“流连(榴莲)忘返”的美誉 。别名又叫韶子 。它原产于东南亚 , 被称为“万果之王” 。榴莲成熟后自己落下 , 通常都是在深夜或清晨掉落 。
2、泰国青尼 , 个头呈蒸笼型 , 即果实中间肥大、头细底平 , 瓣槽较深、果蒂大而短 , 肉质细腻、呈深黄近杏黄色 , 产量丰富 , 口感甜润 , 核小且少 。以个头小、肉多、核小而受到欢迎 , 价格上比金枕头要便宜 , 果肉以深黄色为佳 。与金枕榴莲相比 , 气味和口感更加浓郁厚重 , 有非常浓厚的榴莲香 , 吃榴莲偏爱味道重的人 , 会更加喜欢青尼 。
【榴莲的品种有几种(榴莲品种有哪些)】
3、泰国长柄榴莲 , 因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名 , 此品种柄长且圆 , 整颗榴莲也以圆形为主 , 果肉、果核也呈圆状 , 皮青绿色 , 刺多而密 , 果核大 , 果肉少但细腻而味浓 。产量极其稀少 , 泰国皇室用来作为馈赠之品 , 口感无与伦比 。

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