日式拉面汤底有什么(日式拉面汤底的材料)
【日式拉面汤底有什么(日式拉面汤底的材料)】
1、日式拉面汤底的材料:猪骨汤300ml;昆布1块;木鱼花1把(昆布木鱼花煮高汤取100ml);味增1茶匙(调料勺子);糖1茶匙;盐1茶匙;白芝麻1勺(喝汤勺子);牛奶50ml;白胡椒一点点;香油1茶匙 。
2、把所有材料放破壁机高速搅匀,转移到锅里加热,根据口味适当加盐 。
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