酸辣|酸辣拍黄瓜
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天气太热没胃口了,老规矩鼓捣几道凉菜来开胃吧~
By 安以笙【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄瓜 2根
- 蒜瓣 3瓣
- 小米椒 1个
- 香菜 若干
- 【调料】
- 盐 1小勺
- 生抽 2勺
- 香醋 2勺
- 蚝油 2勺
- 芝麻油 1勺
- 白糖 1勺
- 白芝麻 若干

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1、黄瓜洗净拍松,切成小段,放入小许盐腌制

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2、蒜、香菜、小米椒切碎放入黄瓜里

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3、加入所有的调料

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4、拌匀冷藏即可

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5、冷藏好就可以开吃啦~
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