金尖

金尖[Jinjian] 主产四川雅安、天全、荥经、名山、邛崃等地的黑茶紧压茶 。 制法与康砖完全相同, 只是产品生产厂家与规格略有差异 。 金尖每块2.5千克, 圆角枕形, 规格24厘米×19厘米×12厘米, 每4块为1包, 用竹篦捆扎, 3包为1大包 。 金尖原料较康砖粗老, 色泽棕褐, 香气平和, 滋味醇和, 汤色红亮, 叶底暗褐粗老 。 主销四川甘孜、西藏昌都地区 。 见“康砖” 。
【金尖】 

    推荐阅读