烤吐司|#2021创意料理组——创意“食”光#双味烤吐司|双倍快乐


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今天用吐司做了一个两种口味的小零食,一种是奶香奶香的蜂蜜黄油味,还有一种是酥酥脆脆的蒜香风味。 烤出来的吐司金黄金黄的特别适合分享,出去郊游、当下午茶或者招待朋友都超级棒。 吐司的奶香味是源于黄油,高温让所有食材的味道都完美的融合在一起。这样做出来的烤吐司和外面店里卖得相差无几,但是店里卖得蒜香吐司,总觉得蒜放的不够多,自己做吃起来才过瘾。 用这个方法做吐司,再也不用担心家里有吃不完的吐司了。
By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 黄油 20克
  • 吐司 4片
  • 蜂蜜 30克
  • 白芝麻 20克
  • 蒜末(3个蒜瓣) 2茶匙
  • 海苔碎 5克
做法步骤
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1、两种口味,美味小零食
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2、蒜香风味酥酥脆脆
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3、黄油是这一道小零食的灵魂
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4、4片吐司切成条状。
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5、3个蒜瓣切碎
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6、黄油切两块,每块20克
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7、分别隔水融化
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8、融化成液态
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9、20克融化的黄油倒入30克蜂蜜里
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10、再来10克白芝麻
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11、吐司条裹上蜂蜜黄油
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12、平铺入烤盘
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13、把蒜末和海苔碎都加入到融化好的黄油中。
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14、搅拌均匀。
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15、把调好的蒜将均匀的铺在吐司条上。
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16、进入烤箱180度,烤12分钟。
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17、香香脆脆金黄金黄的。
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18、两种口味各有千秋
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【 烤吐司|#2021创意料理组——创意“食”光#双味烤吐司|双倍快乐】19、可以放上一些水果装饰,增添仪式感。
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20、蜂蜜黄油口味奶香奶香,甜甜的
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21、蒜香风味非常浓郁,超级过瘾。
小贴士没有海苔碎的话,可以用葱末或者是芹菜碎代替。
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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