龟苓膏和黑凉粉有什么不同(龟苓膏和黑凉粉有什么区别)
1、原料不同
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓 , 再配生地等药物精制而成的;凉粉是主要原料是仙草 , 又叫仙人草、凉粉草 , 是种唇形科一年生草本植物 , 形状略似薄荷 。
2、口感不同
龟苓膏口味苦 , 更有弹性;凉粉则没有苦味 , 口感更软但极易变形 。
3、食用方法不同
【龟苓膏和黑凉粉有什么不同(龟苓膏和黑凉粉有什么区别)】
龟苓膏通常与甜品搭配 , 最常见的吃法就是将龟苓膏切块 , 淋上蜂蜜、炼乳或椰汁搅拌食用;凉粉可以加各种水果如芒果、西米、葡萄干、花生、芋圆等搭配的 。
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