陈年红酒怎么保存(陈年红酒保存方法介绍)
1、存放陈年红酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境 。适合的温度在10~20度之间 。确定存放地点在这个温度区间里以后恒温最为重要 。温度不恒定会导致木塞明显地冷缩热胀,导致密封失效而让氧气进入酒瓶导致葡萄酒氧化 。如果温度变化过于明显,这个过程只要持续数天就可能引起问题 。
2、家里在没有酒柜、地窖的情况下适合存放葡萄酒的地方有衣柜、床底、某个阴暗的角落等温度相对恒定的地方 。最理想肯定是挖个深深的酒窖,其次是将房间改造成酒窖(隔热,加装控温控湿设备即可) 。
【陈年红酒怎么保存(陈年红酒保存方法介绍)】
3、切记:(1)冰箱里不适合长期存放葡萄酒,因为冰箱不控制湿度,会导致木塞密封失效 。(2)水槽下不适合长期存放葡萄酒,异味会通过木塞进入葡萄酒,此外过大的湿度会让酒标开始发霉 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃(怎样煮金钱橘)
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 戴森球计划卡顿怎么设置(戴森球计划卡顿解决方法介绍)
- 鸭脚筋怎么烤好吃(鸭脚筋怎么烤好吃介绍)
- 蜜汁鸭胸简单做法(怎么做蜜汁鸭胸)
- 素炒腰花简单做法(怎么做素炒腰花)
- 鳕鱼丸简单做法(怎么做鳕鱼丸)
- 炒干贝简单做法(怎么做炒干贝)
- 卤鸭郡怎么拌好吃(怎样凉拌卤鸭郡)
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜(刚包好饺子如何放冰箱保鲜)