麻辣川香汁|黑皮鸡纵扇贝肉
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By 紫砂贝壳
用料
- 黑皮鸡纵菌 150g
- 橄榄油 适量
- 麻辣川香汁 适量
- 扇贝肉 200g
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1、超市购得一盒扇贝肉
【 麻辣川香汁|黑皮鸡纵扇贝肉】
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2、黑皮鸡纵菌用面粉和少量盐浸泡半小时后清洗干净去掉泥沙
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3、用水煮熟后五分钟捞出
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4、水煮沸后放入，两分钟捞出
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5、少许油，50g清水，料酒少量，鸡纵菌和扇贝肉一起煸炒
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6、加一些川香汁
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7、盛出
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8、山里的味道，海里的味道，麻辣川香汁把融在了一起。
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