素食饭店起名参考
招仙素菜馆
灵芝素菜馆
卧佛山庄素菜馆
遵义慈怀斋素菜饭庄
人道素菜
刘海泉宫迁素菜
8翠华山素菜餐厅
功德林素菜饭庄
天厨妙香素食馆
清真吐鲁番餐厅
净心莲
小是小
柴氏风味斋
静思素食坊
素食居
叙香斋素食
太熟悉家常菜
北京素菜餐馆
静思素食坊
北京功德林素菜饭馆
千荷乡素食坊
净心莲素斋
百合素食
天厨妙香
颐养斋素食馆
嘉禾园素食
叙香斋素食
清山绿水养生茶坊
咖喱姐姐素食屋
绿色天食
荷塘月色
马娘娘养生素斋
人道素菜欢喜斋
净心轩创意新素菜
枣子树净素餐厅
597素餐厅
健康家园素食馆
布达哈有机素食餐厅
枣子树净素餐厅
素食馆
善之缘素餐厅
金茂罗素婚礼会馆
素朴汤馆
五观堂素食
新素代
吉祥草素食
红房子西菜馆
上海老菜馆
新素代
素食饭店经营者必须是素食者的原因
1.在商言商：素食的经营 ， 有许多迥异于其他餐厅的专业内容 。 比方对于纯净素食的界定(无葱蒜 ， 无酒 ， 无任何的动物制品成份原料的判别) ， 对进货渠道的熟悉 ， 对素食利益的理解与实践 ， 对顾客心态的掌握等 ， 若非自身经历素食的考验 ， 很难建立必备的专业知识与敏感度 。
2.经受考验：在尝试素食的过程中 ， 一定会遇到来自亲人与朋友的过度关心 ， 甚或会遭到强而有力的阻挠 。 当然 ， 对亲友来说 ， 其出发点也是为了我们好 ， 担心营养不足 ， 体力不继 ， 甚或危害健康;然而 ， 种种的担忧所形成的压力 ， 将远远不及经营过程所导致的经济与精神的双重压力 。 是以 ， 如果这段素食的经历挺过来了 ， 那只能说为将来的素食推动 ， 开了一个好头 。
3.以身作则：对经营者而言 ， 可能常有因缘接待客人 。 当本身未茹素 ， 试想如何面对顾客的好奇探问：“您本人吃素了吗?”同时 ， 自己如果对素食有了解与实践心得 ， 将更有助于示范作用的推动 ， 进而带动更多人前来尝试素食的生活 。 也就等于为广大的人群开启了一扇通往身心健康之门 。
4.有利带领：一个餐厅要运营地顺利 ， 单靠经营者是不能实现的;必需要一个整合良好 ， 具相同理念的团队共同来执行前后场交付的任务 ， 共同将素食之美与来店顾客分享;是以 ， 经营者本身可以藉由自己的经历来现身说法 ， 与同仁交流素食的理念与好处 ， 同时劝勉大家共同为推动素食而努力 。
从大环境而论 ， 吃素也是经营者的必需条件 。 因为 ， 我们要明确眼前素食餐厅的推动 ， 在国内还是属于相对艰难的阶段 ， 对大多数人来说 ， 普遍存在对素食的偏见与不理解;是以想开素菜馆的朋友 ， 千万不能天真地将素菜馆当做是一项眼前的趋势行业来做 。
因为经营素食餐厅的难度远远高于其他的餐厅 。 要知道 ， 我们今天是奋力地与大众的口腹之欲相抗衡 。 如何透过种种善巧的方式让大家先进门 ， 接着再慢慢地与大家交流素食的利益;如何让大家在此品尝到求新求变的样式 ， 同时藉由口碑的树立 ， 带动更多的人群开始接近素食 ， 是一段漫长的过程 。 而惟有发心推动 ， 不计回报的心态 ， 才能在经营过程中获得欢喜的人生 。 这更是只有经过素食的考验者才能深刻体会的美好过程 ， 也是旁人无法取代只能意会难以言传的过程;如人饮水 ， 冷暖自知 。
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