爆炒|#豪吉川香美味#爆炒海三宝
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一分钟学会海三宝最好吃的做法，香辣爽口，夏日必备下饭菜，吃了会上瘾
By 鲍小小喵
用料
- 海三宝 半斤
- 洋葱 一条
- 姜丝 适量
- 线椒 一个
- 香葱 适量
- 大蒜 三瓣
- 生抽 半勺
- 蚝油 半勺
- 辣鲜露 半勺
- 吉香居油泼辣子 三勺
- 白糖 一勺
- 花椒 适量
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1、烧开水，海三宝焯水，洋葱切丝，姜切丝，蒜切片，葱切成葱花，线椒切段
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2、调制酱料：生抽半勺，蚝油半勺，辣鲜露半勺，白糖一勺，搅拌均匀
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【 爆炒|#豪吉川香美味#爆炒海三宝】3、热锅下油，爆香葱姜蒜和线椒
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4、倒入花椒和一大勺吉香居油泼辣子，炒出红油
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5、倒入海三宝，翻炒均匀
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6、倒入酱汁，翻炒一分钟左右即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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