成细丝|不用和面的懒人早餐,3个土豆就搞定了,好吃还拉丝
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在日常生活中 , 很多人都非常喜欢吃土豆丝 。 毕竟制作土豆丝儿 , 食材要求很低 , 而且成本也很实惠 。 最重要的是口感极佳 , 绝对是一款解馋又管饱的美食 。 其实土豆丝除了用来当菜 , 还可以制作特色美食哦!
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甚至拿来当早餐或者是解馋的小点心 , 都是非常棒的 。 今天我就用土豆丝来做一款芝士土豆丝饼 。 颜值极高 , 看起来层层叠叠的 , 吃起来香脆诱人 , 特别回味哦 。
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不用和面的懒人早餐 , 3个土豆就搞定了 , 好吃还拉丝!全家人都非常爱吃 , 尤其是孩子 , 简直爱不释手呢!高颜值的特色早餐 , 口感独到 , 越吃越回味 , 现在就一起来品尝一下吧 。
【土豆芝士饼】
制作配料:小土豆3个 胡萝卜半个 面粉20克 盐1小勺 胡椒粉适量 芝士碎适量 番茄酱适量
制作方法:
1、土豆去皮后 , 擦成细丝;
【成细丝|不用和面的懒人早餐,3个土豆就搞定了,好吃还拉丝】
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2、把土豆丝淀粉清洗干净 , 捞出来沥干水分;
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3、沥干水分的土豆丝装在碗中 , 胡萝卜也擦成丝跟土豆丝装在一起 , 加入盐、胡椒粉、面粉;
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4、充分拌均匀 , 让每根土豆丝都沾上面粉;
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5、平底锅刷一层植物油 , 把土豆丝铺进去 , 用锅铲整理平整 , 然后压紧实一些 , 开中火煎;
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6、大约煎8-10分钟左右 , 锅边变得焦黄色就差不多熟了;
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7、转移到烤盘上面 , 对半分开 , 一半刷上番茄酱 , 然后铺上一层芝士碎;
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8、对折起来烤箱上下火200度烤5-8分钟左右 , 芝士融化了就可以了;
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9、出炉之后切块就可以吃了 。
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10、简单又好吃的土豆芝士饼 , 只用了很少量的面粉 , 起到粘合作用 , 外皮有点焦脆 , 里面是拉丝的芝士 , 真的是把几块钱的土豆做成了高档的美食 , 营养又好吃!
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