佛教是以饮食心理的健康来达到修行的目的 ， 与儒家和道家的饮食观相比 ， 其“食为行道 ， 不为益身”的精神理念甚为明显．笔者在对佛教饮食观与中医养生关系的研究中发现 ， 佛教饮食遵循的“戒杀”、“素食”、“饮茶”以及“分餐”而食所体现的饮食精神和蕴涵的科学养生观 ， 影响着中医养生的理论与实践 。 【佛教膳食观对中医食疗学的影响】完成机构：湖北中医学院管理系 ， 湖北武汉430061
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