如何做佛手瓜(佛手瓜怎么吃)
1、做法一:凉拌佛手瓜
步骤:先买好佛手瓜还有海带 , 再备上大蒜以及香油醋还有盐跟糖 。先把佛手瓜直接处理后洗好切丝了 , 将海带直接先浸泡在水中 , 再下锅烫煮一下 。将大蒜直接切末了 。然后备好碗将佛手瓜还有海带下锅 , 加上大蒜还有香油以及醋 , 最后将盐糖下锅搅拌后即可 。
2、做法二:佛手瓜炒牛肉
【如何做佛手瓜(佛手瓜怎么吃)】
步骤:买好佛手瓜还有牛肉 , 再备上姜蒜、花生油还有水淀粉跟盐 。将佛手瓜洗好后切片了 , 牛肉同样洗好切片 。葱姜直接切末切片 。然后备好锅加上油将葱姜先爆香了 , 再将牛肉直接下锅翻炒 , 最后将佛手瓜下锅炒熟了 , 加点盐还有水翻炒后加上水淀粉即可 。
3、做法三:佛手瓜红烧鸡翅
步骤:买好鸡翅、佛手瓜还有生姜 , 再备上油 。花椒、豆瓣酱、大蒜、酱油还有白糖跟白酒 。先把佛手瓜直接切块了洗好备用 , 将鸡翅直接洗好切块了 , 直接下锅烫煮60秒捞出 , 大蒜直接拍碎 , 生姜切片备用 。锅中加油直接将花椒豆瓣酱下锅爆香了 , 再将姜蒜也下锅翻炒 。最后将鸡翅下锅翻炒 , 适当的来点酱油白糖以及白酒再次翻炒 , 炒后焖煮二十来分钟即可 。
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