骆女士|秋风起，膏黄熟！今天你吃螃蟹了吗？
【 骆女士|秋风起，膏黄熟！今天你吃螃蟹了吗？】一场秋雨一分凉，国庆结束，美味的螃蟹加速进入成熟期，膏黄丰满的螃蟹大量上市，终于迎来最佳吃蟹期。赶紧来看看吧！
秋风吹降螃蟹价
“最便宜的一只8元，要得多的话还可以便宜点。”在大闸蟹摊位前，摊主跟一位买菜的女士商量着。“那就拿10只公的吧，最低多少钱？”一番讨价还价后，这位女士以75元价格拿下了10只2两到2两半的公蟹。
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采访人员发现，最便宜的螃蟹几乎都是每只8元，稍微大一些的公蟹每只10元。一位摊主介绍，国庆假期结束后，螃蟹价格就开始慢慢回落，平均每只便宜了两到三元。
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在中心南路一家大闸蟹售卖店，采访人员了解到，9月下旬到国庆节前，2两半的公蟹价格为每只12元到14元，到了10月2日开始明显下跌，每只10到12元，10月8日以后跌至每只8、9元。
膏黄饱满味更足
尽管螃蟹的身价开始明显下跌，但进入市场的不同规格的螃蟹品种却在增多，这也让爱吃螃蟹的市民有了更多选择。
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在新发地农贸市场，采访人员发现公蟹的规格种类最小的2两、最大的5两，价格每只10元-30元；母蟹则每只2.5两到4两不等，价格最便宜的每只16元，最贵的每只45元。
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“国庆后，天气变冷，可以选择螃蟹的规格有十几种，尤其是最顶级4至5两的大螃蟹也有货可卖。”在市场里卖了十几年螃蟹的水产商骆女士介绍，十天之前的螃蟹只能说“可以尝个鲜”，现在的螃蟹则不仅价格便宜了，肉质也更鲜嫩。
月底吃蟹最划算
采访人员从多位商家口中了解到，随着气温降低、秋风乍起，新一季的螃蟹已经完成最后一次蜕壳，省内各地的螃蟹正在陆续入市，真正的竞争才刚刚开始。
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按照我省各螃蟹产区不同的养殖规律，余姚、金华等产区的螃蟹将在重阳节前后至10月底完成集中出水，这几个地区加上湖州本地的螃蟹，将构成湖州德清螃蟹市场的供应主力。这也意味着，本月底螃蟹的性价比最高，是吃螃蟹最划算的时候。
温馨提醒
尽管即将进入吃螃蟹的黄金期，但营养专家提醒，螃蟹含胆固醇较高，市民们爱吃的蟹黄里的胆固醇和脂肪含量更高，脾胃虚寒、尿酸高的市民不宜多吃，正常食用一天也不要超过两只，防止疾病发生。
蓝媒联盟·德清县新闻中心采访人员：沈烨冰、王家浩
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