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工艺与材料菜谱工艺泡；成品口味：酸甜味；所用时间：数天；做法难度：新手尝试 。
主料熟黄豆：300克；
辅料葱伴侣六月香辣椒酱：1勺；味达美醇香米醋：3勺；
本教程说明：冬天天气寒冷，气温骤降，也会让我们的血管突然收缩，有些年纪大有着心血管疾病的人群，也增加心血管疾病发作的几率，所以在冬天需要保护好我们的血管 。黄豆做成纳豆，纳豆中含有纳豆激酶可以溶血栓，将黄豆放在醋里泡一泡，也可以帮助软化血管，让我们的血管变年轻 。
黄豆泡一泡，每天一勺让血管变年轻的做法步骤1
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准备食材：黄豆300克为煮熟后的用量，黄豆需要事先浸泡一晚，然后煮熟
步骤2
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碗内放入1勺辣椒酱
步骤3
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倒入3勺醇香米醋
步骤4
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搅拌均匀，将辣椒酱化开
步骤5
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倒入煮熟的黄豆
步骤6
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搅拌均匀将黄豆全部染上辣醋汁，盖上密封盖冰箱冷藏2天就可以食用了
步骤7
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每天来一勺可以帮助软化血管
黄豆泡一泡，每天一勺让血管变年轻的烹饪技巧1.浸泡辣醋豆的碗中不能有生水，避免在保存时产生杂菌，导致食物变质 。
2.选用的米醋本身含有糖，辣椒酱中也含有糖，没有额外的加糖，也可以选择白醋浸泡 。
【黄豆泡一泡，每天一勺让血管变年轻怎么做好吃】
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