鸡蛋豆腐|日本鸡蛋豆腐
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【 鸡蛋豆腐|日本鸡蛋豆腐】媳妇儿要减肥我就做了一个鸡蛋豆腐给她吃，差点舔盘子
By 交换余生
用料
- 日本豆腐 2条
- 鸡蛋 三个
- 大虾 4只
- 小葱 1根
- 小米辣 1个
- 味极鲜 1勺
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1、日本豆腐切成小园片 摆盘如图
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2、虾过水煮熟去掉虾线
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3、鸡蛋打散加少于盐 加适量水搅拌均匀剥好的虾摆放豆腐中间鸡蛋去掉泡泡 倒在豆腐上面用保鲜膜无死角包好
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4、最后上锅蒸20分钟左右鸡蛋凝固成型即可出锅倒一小勺味极鲜撒上葱花小米辣即可也可以不用味极鲜根据自己口味来小米辣也只是为了好看放的欢迎大家试做收藏
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