活虾怎么煮好吃（煮活虾最简单的方法分享）
1、主料：虾300克 ， 干辣椒3克 ， 葱末3克 。
2、辅料、姜末5克 ， 蒜末4克 。
3、步骤：
【活虾怎么煮好吃（煮活虾最简单的方法分享）】
（1）姜末5克 ， 蒜末4克 ， 虾300克去须去虾线 。
（2）锅中放入食用油5ML ， 放入姜末、花椒1克、豆瓣辣酱30克 ， 翻炒出红油 。
（3）加入高汤100克 ， 清水100ML ， 放入卷心菜150克 ， 搅拌均匀 。
（4）锅中放入白砂糖2克 ， 料酒5克 ， 倒入虾 ， 大火煮熟 。
（5）将虾放入卷心菜上 ， 汤汁淋上 ， 加入花椒1克 ， 干辣椒蒜末、葱末 ， 浇滚油即可 。
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