汤匙|颜值高又大气的几道家常菜，香气十足，在家招待客人必备( 二 )
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食材：莲藕、蒜、干辣椒碎、熟芝麻、酱油、醋、盐、白糖、鸡精、芝麻油、小葱1、莲藕表面刷洗干净，冷水入锅，盖上盖，煮 25 分钟左右至熟。煮好的莲藕待不烫手时切厚片。2、干辣椒碎放进小碗里，然后烧两勺热油，油面冒烟后直接浇在辣椒碎上。3、撒上熟芝麻拌匀，切好的藕片装进大点的容器里，撒上蒜蓉4.调入盐，醋，酱油，白糖，鸡精调味，淋入芝麻油，撒上小葱末拌匀即可。
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