地三鲜|三道晚上吃的美食，虽然是家常菜却是招待客人专用，美味又有档次
人们都比较注重家庭的和睦，尤其是在一些节日的时候，一家人围坐在餐桌旁吃着美味的饭菜，聊些家常，都能够让人感觉到很温馨。只要有聚餐那么美食是少不了的，通常大家都会把聚餐安排在晚上，因为晚上的时候都下班了或者是放学了，可以有时间聚在一起。那么晚餐应该准备些什么食物呢？不仅要吃的美味，而且还得健康，下面就给大家推荐三道适合在晚上吃的美食，个个都是硬菜，适合招待客人。
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一、小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇也是一道经典的菜了，而且晚上吃一些炖菜也是比较好消化的，大家也都非常喜欢这种热气腾腾的美味。想要把这道美食给做好，那么就应该选择家养的土鸡，而且蘑菇也得是新鲜的，这样炖出来的鸡才会更加的鲜嫩。这道美食也是比较适合在家庭聚餐的时候准备，因为通常炖菜的分量都比较大，而我们聚餐的时候人又比较多，最适合做这种菜了，不用担心吃不了。
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二、清蒸鲈鱼既然是大餐，当然少不了鱼类，中国人也比较喜欢在这些团聚的场合吃鱼，因为寓意美好。鲈鱼味道比较鲜美，清蒸就已经很好吃了，而且做法也超简单，因为我们在准备大餐的时候菜都会比较多，所以也是需要那些做法简单同时又能够拿得出手的菜的。当然清蒸鲈鱼是最合适不过的，而且这样做出来的鱼味道也比较清淡，同时又保留了鱼的鲜美，大家应该都会很喜欢吃。
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三、地三鲜制作美食也是有讲究的，已经准备了肉菜了，那么素菜也是少不了的，当然蔬菜的选择也要根据你准备的食材来。地三鲜就是比较适合大餐时候吃的一道美味，而且制作方法也不太难，很多朋友都比较喜欢。如果喜欢吃辣的话，那么地三鲜也是可以加入干辣椒的，这样做出来会更加的下饭，搭配上米饭再配上浓郁的汤汁，绝对是众人都争抢的一道美味。以上这三道美食，风味都很独特，而且制作方法也不难，适合大餐的时候准备。
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