茶 ， 诞生在中国西南部 ， 茶的发现和利用 ， 已有四、五千年历史 。 唐时 ， 茶在中国四川一带已成为“比屋皆饮”之物 。 自唐至今 ， 历经1200余年 ， 茶已成为中华民族的举国之饮 ， 成为人民物质生活和精神生活不可或缺的一部分 ， 它为华夏文明的发展做出了贡献 。 如今 ， 茶已成为世界三大饮料(茶、咖啡和可可)之首 ， 成为全球最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的一种天然、营养、保健饮料 。 【茶是中国向世界做出的双重贡献】完成机构：全国政协文史资料委员会副主任／／中国国际茶文化研究会会长
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