做法|发现馒头新做法,层次分明,看到就想吃,简单易学,一斤面不够吃
发现馒头新做法,层次分明,看到就想吃,简单易学,一斤面不够吃大家好,我是三妹,欢迎关注三妹爱美食,三妹要做美食啦,很多朋友都喜欢吃馒头吧,三妹家里经常也是吃馒头多,特别是早餐,老妈总是会有不同的花样,今天老妈又要做馒头啦,今天的跟平时还不一样哦,特别的漂亮,看看三妹是怎么做的。
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材料:面粉500克,酵母5克,甜牛奶280克做法:1、先把面粉放入大碗里面,加入酵母搅拌均匀2、然后一边搅拌一边加入甜牛奶,搅拌到盆中没有干面粉为止3、絮状搅拌成面团,盖上保鲜膜,发酵半个小时
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4、案板上撒上面粉,把发酵好的面团取出继续揉至表面光滑5、揉好的面团切成15个剂子,然后把面团揉圆,再用擀面杖擀开成2毫米的薄片6、擀好的薄面皮再卷起来,放在蒸笼里面再次发酵10分钟7、热锅,把馒头放入锅中大火蒸20分钟即可
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好吃的馒头就做好啦,你有没有这样做过呢?三妹家经常都会做来吃哦,喜欢的跟着三妹一起来做哦,三妹每天加班给大家分享美食,希望大家能够在下方留言和关注三妹。(图片来源网络)
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