一个炸鸡腿怎么做（炸鸡腿怎样做好吃）
1、鸡腿洗干净沥干水 。
2、在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味 。
3、根据个人喜好开始调味，黑胡椒盐香油料酒老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上 。
4、鸡蛋打散加点芝麻，加一点点盐 。
5、淀粉加面粉各半搅均 。
6、腌制好的鸡腿拿一个放在蛋液里打个滚??粘满蛋液 。
7、沾好蛋液的鸡腿在放入面粉里滚一滚筷子不好用，直接上手吧??一定要裹均哦 。
8、再重复一次，继续沾继续裹 。
9、锅里放油中火烧热，然后把鸡腿下锅炸出金黄色捞出，稍微放凉一会在重复炸一次，这次油温要稍微高一点，一分钟左右就可以了，时间温度要掌握好，不要过火哦！
10、可以撒些孜然辣椒粉味道也很美味哦 。
【一个炸鸡腿怎么做（炸鸡腿怎样做好吃）】
11、温度不能太高不然外边糊了里面还是生的也可以煮熟了再炸各有各的味儿 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 油炸酥肉怎么做好吃（做油炸酥肉方法）
- 蛋黄|女士应邀参加一个宴请，看到一道菜，顿时没有胃口了
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 可乐鸡翅鸡腿怎么做（做可乐鸡翅鸡腿窍门）
- 饺子|快速做饺子皮，只要一个纯净水瓶，1秒做2个，厚薄大小一样，还圆
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 包子|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香
- 清蒸香茹鸡腿怎么做（制作清蒸香茹鸡腿的方法）