海带|你的碗里,藏着你一生的福气
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很喜欢这段话:
“一屋两人 , 三餐四季 , 粗茶淡饭 , 平平淡淡 。 ”
人间烟火气 , 最抚凡人心 。
好好吃饭 , 能解决人生80%的问题 。
好好吃饭 , 修来福气
有一年 , 我和朋友到一个素食自助餐厅去吃饭 。
一排排餐桌上 , 摆满了各种素食 , 客人可以自助取菜 , 不限份量 。
我和朋友很贪心 , 总觉得吃不饱 , 于是把每种菜都夹了个遍 , 碗里堆得高高的 。
过了一会儿 , 我还没吃完 , 又想去夹菜 。
一位大叔走了过来对我们说:
“你们吃完了再去加菜 , 每一粒米、每一份菜都是福气 , 要学会惜福 。 ”
我听了这话 , 顿感羞愧 , 老老实实把饭菜吃干净 。
从那之后 , 我再也不浪费粮食 , 如果在外聚餐吃不完 , 也要打包带回家 。
好好吃饭 , 是一个人的修养 。
俗话说:碗净福至 。
你的碗里 , 藏着你一生的福气 。
对食物心怀感恩 , 对付出心怀敬畏 , 才能修炼好自己的品行 , 养出无上的福气 。
《朱子家训》有云:
“一粥一饭 , 当思来处不易;半丝半缕 , 恒念物力维艰 。 ”
如今生活富裕 , 许多人觉得粮食没那么珍贵 , 养成大吃大喝的习惯 , 浪费不少资源 。
一粒米 , 看似微小 , 背后是无数人的汗水 。
一顿饭 , 看似简单 , 背后是烹饪者的用心 。
烟火人间 , 风味长存 。
人生在世 , 好好吃饭 , 就是真正的惜福 。
粗茶淡饭 , 沉淀智慧
粗茶淡饭能养人 , 陋室竹屋可安身 。
最清淡的生活 , 有真正的智慧 。
民国时期 , 作家梁实秋过着艰苦的日子 。
那个年代 , 白米白面极珍贵 , 混着花生皮、糠麸一起吃 。
为了让孩子吃饭 , 梁实秋的妻子做了一道蒸丝糕 。
小米粉 , 一点白面 , 一点白糖 , 蒸出来的糕饼 。
后来 , 梁实秋难得买到一块肉 , 他仔细研究东坡肉的做法 , 涂抹酱料 , 炭火焖煮 。
和家人坐在院子里 , 慢慢品尝 。
“食一碗烟火 , 偷半日浮闲 。 即使是粗茶淡饭 , 也能从中寻回对生活的热情 。 ”
朴素的食物 , 能滋养身心 。
诗人苏轼 , 被贬到荒凉地带 , 生活十分艰难 。
那时候猪肉最便宜 , 富人不肯吃 , 穷人不想煮 , 而苏轼却早早起来买几斤 。
在一次家宴中 , 苏东坡把竹笋和猪肉一起煮 , 味道竟然十分鲜美 。
于是他写下了一首打油诗:
“无竹令人俗 , 无肉使人瘦 , 不俗又不瘦 , 竹笋焖猪肉 。 ”
一粥一饭 , 一饮一啄 , 有滋有味 。
人生在世 , 喝不求解渴的酒 , 吃不求饱的点心 , 读不求甚解的书 。
我们无法改变环境 , 但是却可以改变自己的心态 。
哪怕清贫简陋 , 也要过得风生水起 。
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