野外烤猪肉的方法（具体烤制的步骤是什么）
【野外烤猪肉的方法（具体烤制的步骤是什么）】
1、新鲜肉洗净切片，加料酒（或红酒），加香料（花椒、白芷、桂枝、白豆蔻、砂仁、草果香叶等）水和黑胡椒粉腌制两小时 。穿肉 。
2、柚子皮粉15克（或陈皮）、荆芥粉25克、孜然30克、香草粉10克、胡椒粉20克、花椒粉10克、精盐15克、味精5克、糖5克 。
3、点火，等碳烧旺时， 肉串加在烤架上，刷油，见肉变色出香味蘸料 。待蘸料出香味时刷酱汁（按个人口味自配） 。烤熟食用 。
推荐阅读
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- 排骨猪肉怎么做才好吃（排骨猪肉如何做才好吃）
- 普通盘子可以放烤箱吗（普通盘子能放进烤箱吗）
- 烤秋刀鱼的做法（烤秋刀鱼的步骤）
- 烧烤|烤春鸡，浓香四溢的气味，皮脆骨酥的口感
- 香菇烧肉怎么做（怎么做香菇烧肉）
- 香脆小馄饨怎么做（小馄饨做法步骤）
- 孜然猪肉蒸饺怎么做（怎么做孜然猪肉蒸饺）
- 台湾烤肠怎么做才脆（台湾烤肠做法分享）