蘑菇|蘑菇烩青菜
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By 凶器大湿
用料
- 奶白菜 3颗
- 蟹味菇 100g
- 白玉菇 100g
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
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1、蘑菇洗净控水备用
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2、将两种蘑菇绰水备用
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3、锅加底油
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4、煎鸡蛋
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5、顺便将绰过水的蘑菇放进去一起煎
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6、没有鲜猪肉，肉串来凑
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7、加入适量的盐
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8、奶白菜洗净控水备用
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9、黑胡椒不喜可不加
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10、放水煮开
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11、加入奶白菜
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12、我喜欢烂一点的口感，就多煮了一会，不喜欢的断生就可以开吃
小贴士我不喜姜和鸡精没加，我始终觉得只要食材新鲜一切皆可抛
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