金融时报|画饼充饥？英国超市没货了，用照片盒子充数
近日，英国超市用“琳琅满目”的纸片代替商品的新闻，让网友们大跌眼镜！
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这些空盒子，还有打印在纸片上的蔬菜、水果、三明治……都是超市放在货架上用来充数的摆设。
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有网友吐槽道：
“嗯……真美味的芦笋照片呀……”
“我可真喜欢这些芦笋呀，在英国都能长到这么大了。我确信这是我们气候的功劳。”
除了食品之外，日用品短缺的情况也在英国的各个超市出现。
20日，一名消费者忍不住在社交媒体上吐槽商家在货架上摆放洗衣液的图片：“位于剑桥的一家特易购。仔细看清楚，中间三排是照片。”
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【 金融时报|画饼充饥？英国超市没货了，用照片盒子充数】据《每日邮报》报道，英国零售集团特易购（Tesco）、第二大连锁超市森宝利（Sainsbury's），还有知名药妆连锁店博姿（Boots）都开始上架“2D”货品。
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《每日邮报》报道截图。
报道称，由于脱欧和疫情导致英国劳动者薪资减少、劳动力短缺。卡车司机、水果采摘工、工厂食品加工等岗位招不到人。
供应链问题已经打击到各种零售行业，从玩具店到加油站，还有食品超市都遇到困难。
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据英国食品和饮料联合会主席伊恩·赖特（Ian Wright）称，供应链问题将在英国持续。
情况会变得更糟，而且不会很快好转。劳动力短缺导致，维持超市、便利店、餐厅准时供应的系统已经不再有效。
我觉得这个系统不会再次生效，目前我们观察到的情况显示，现在处于永久性短缺状态。在“农场到餐桌”这条供应链上，行业内400万工人已经减少了50万。
《金融时报》在21日的报道中也提及了类似的情况。文章援引英国智库Bright Blue首席执行官瑞安·肖特豪斯（Ryan Shorthouse）的话称，英国仍在面临着日益严重的危机，包括物价上涨、税收增加、燃料短缺、劳动力不足等等。
商品短缺还是营销？
针对超市用图片充当实物的行为，也有业内人士称，这是一种营销策略。
据特易购一位发言人称，这些图片已经使用了好几个月，与最近的供应链问题无关。
我们给一些特定的大型店铺提供图片，用来代替新鲜食物，供那些店（的货架）有额外空间时使用。
英国零售业分析人士布莱恩·罗伯茨（Brain Roberts）也表示，摆出带有蔬果的纸板只是填满货架的策略之一，比如在装肉的冰箱里放上几瓶番茄酱或蛋黄酱，将一摞摞啤酒摆满过道。
（来源：中国日报 人民日报客户端）
【编辑：符樱】
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