鱼片粥的做法

2022-08-25 鱼片生活百科

鱼片粥成品展示：

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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：家常味；所用时间：90分钟；做法难度：未知。
主料：鱼片：适量；口蘑：适量；大米：适量；
辅料：料酒：适量；盐：适量；鸡精：适量；淀粉：适量；姜：适量；葱：适量；
美食说明：鱼片粥，菜品特色营养清淡
鱼片粥的做法步骤1

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1.适量米洗净，冷水浸泡半小时，让米粒膨胀，
步骤2

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2.鱼片倒入料酒、盐、鸡精、少许生粉，腌制15分钟。
步骤3

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3.口磨切片、姜切丝，备适量葱花
步骤4

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4.水开后再倒入大米，熬煮50分钟，
步骤5

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6.改大火放口磨煮断生，加入切好的姜丝加盐调味
步骤6

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7.放入腌制好的鱼片轻轻搅拌，熬煮2-3分钟即可
步骤7

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【鱼片粥的做法】8.撒上葱花，开动。

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